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Wie können wir Ihr Leben verschönern?

Es ist egal, ob Sie eine Spinnangel besitzen, diese verwenden können oder nur auf einem Bild gesehen haben, wie die gehandhabt wird, kommen

Sie trotzdem zu uns!

Gutes Angeln, wunderbare Luft, fantastische Natur – das sind die Bestandteile einer richtigen Erholung. Fügen Sie noch die Möglichkeit hinzu, frisch gefangenen Fisch auf dem Grill zubereiten zu konnen dazu fürsorgliches Personal, leicht zu erreichende Lage – nun verstehen Sie, dass es sich tatsächlich für Sie lohnt zu uns zu kommen!

Spinnangel und Köder können Sie auch vor Ort erhalten. Und wenn Sie über gar keine Anglererfahrungen verfügen, so lüften erfahrene Angler ein Paar ihrer Geheimnisse fur das erfolgreiche Angeln.

Die Stille dieser phantastischen Gegend kann nur das Zwitschern von Vögeln, Zirpen der Grashüpfer und Flügelschläge von Libellen

unterbrechen. Man kann auch den begeisterten Ausruf von Kindern "Beißt an!" oder aufmunterndes Bellen Ihres Lieblingshundes hören. Es wird für beide sehr angenehm sein. Frische Luft, eine ruhige Seeoberfläche und die Leidenschaft furs Fischen schweißt die ganze Familie während des Urlaubs zusammen.

Wir würden uns freuen, Sie auf unserem Forellenhof in Kaumberg, begrüßen zu dürfen!

Herzlich willkommen!

Bewertungen unserer Gäste

Das Anbeißen, das nicht auf sich warten ließ

Super! Alles war einfach super! Wir, mein Freund und ich, haben über diesen Ort durch Zufall, in einem kleinen Restaurant, nahe Kaumberg (da gibt es übrigens sehr viele) erfahren. 

Angeln und wunderbares Picknick

Angeln, ich und meine Kinder. Ich hätte nie gedacht, dass dies ziemlich zusammenpassende Begriffe sind))) Wir kamen her, um einfach frische Luft zu schnappen und gingen als passionierte Fischer und Fischerinnen. Wir hatten Glück mit dem Wetter. Die Sonne hat uns geschont, obwohl die Bäume den Ufer entlang bei jedem Wetter hilfreich wären, sei es gegen Regen oder der Mittagssonne. 

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Preis

Die Karte auf einen Tag

10€

Die Tageskarte ist auf eine andere Person nicht übertragbar.

Außer den können Sie ebenso lebende oder geräucherte Fische erwerben, die selbst gezüchtet wurden.

Alle Erzeugnisse sind aus österreichischer Aquakultur. Alle Fisch arten stehen unter veterinärer Aufsicht.

Kaufen

Die Rezepte

Salat aus geräucherter Forelle

Zutaten (für 10-12 Personen)

  • ½ Baguette
  • 3 EL. l. Olivenöl
  • ½ Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • Strahl junge grüne Zwiebeln
  • 2 EL. l. gehackten Dill + paar Zweigen zu schmücken
  • 400 g Filet von der Räucherforelle
  • 200 g Creme
  • 50 ml. Sauermilch oder Joghurt
  • 50 g. Lachs oder rotes Kaviar
  • Salz und Pfeffer

Forell in Folie gebacken

Zutaten:

  • 1 Forell für 1 Portion
  • Salz, Pfeffer, Zitrone, Petersilie und Dill, Koriandersamen
  • Butter

Fischsuppe mit Forellen und Reis

Zutaten

  • 6 Steaks Forellen
  • 3-4 Kartoffeln
  • 80g. Reis
  • 1 Zwiebeln
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer auf Geschmack

Die Arbeitszeit

Ab 1 April bis ende Oktober
Alle Feiertage offen

Donnerstag bis einschließlich Sonntag
von 8:00 bis 19:00 Uhr

Wie erreichen sie uns

Höfnergraben 17
2572 Kaumberg